泸州龙马潭第二届员工职业技术大赛举行

  中新网四川新闻4月9日电 (陈星宇)日前，泸州市龙马潭区(长开区)第二届员工职业技术大赛酒体规划、白酒评论技术竞赛在龙马潭区胡市镇玉蝉集团有限公司举行，全区16家酒企80余名员工同台竞技，在专业比拼中展现精深技艺，一起推进白酒职业技术人才部队建设。

  本次竞赛分为酒体规划和白酒评论两个项目。酒体规划竞赛要求选手在限制原料酒范围内优化规划的详细计划并提交配方，要点调查规划的详细计划的合理性和酒样感官质量；白酒评论竞赛则经过闻香、品鉴等方法，测验选手对酒体年份、度数和香型的区分才能。竞赛现场，选手们冷静应对，展现出厚实的专业功底和精雕细镂的工匠精力。

  “竞赛在专业难度之外，更检测咱们在时刻压力下的区分速度与准确率，是一次可贵的自我应战时机。”来自泸州老窖股份有限公司的参赛选手方雪林在完结白酒评论竞赛后表明，此次赛事是一次可贵的同行商讨时机，经过向评委专家和同行高手学习，不只提升了个人技术水平，拓宽了职业视界，更为往后的作业积累了名贵经历。

  泸州老窖股份有限公司国家级评委姚瑶介绍，赛前专家组精心拟定了科学谨慎的竞赛规矩，严厉把控技术标准和评判流程，保证竞赛公平公平。竞赛终究评选出各项目一、二、三等奖及优胜奖。其间，来自泸州老窖股份有限公司的王毓和泸州国之荣耀酒业有限公司的孟圣笛别离取得酒体规划和白酒评论竞赛的一等奖。

  据了解，本次大赛为龙马潭区白酒职业技术人才供给了展现才调的舞台，经过以赛促学、以赛促技，有用促进了职业技术交流与人才生长，为龙马潭区白酒工业高水平质量的开展注入了新动力。赛事主办方表明，将继续举行此类活动，助力打造高素质工业工人部队，推进泸州白酒工业再上新台阶。(完)回来搜狐，检查更加多